为您介绍关于食品级润滑油四项基本知识!

一.什么是食品级润滑油:
    食品级润滑油是专门针对食品机械的工作环境，如高/低温、高湿度等设计配方的，一般要求非常好的抗氧化、耐高低温和抗乳化性能。

二.什么样的润滑油才能称为食品级润滑油:
    首先要有出色的润滑性能，其次必须符合相关的食品安全法规要求才能称之为食品级润滑剂。

三.国内食品级润滑油的盲区:
    不少国内的中小型食品加工企业，特别是华北地区的。其中有不少人提到必要时会用猪油、花生油和色拉油来润滑食品机械，以满足他们认为的无污染要求。这是一种观念上的错误，也许和国内目前没有明确的法规和宣传有关系。且不说其润滑性能远远比不上专业润滑剂，这些东西在高温高湿环境下使用，很快就会长细菌、发霉变质，产生有毒有害物质，从而污染食品。

四.食品级润滑油使用过程中的问题:
    在食品企业冷库工作的链条，如果没有耐低温的链条油，就会因为润滑油冻住而无法正常运转。很多食品机械特别是肉类加工厂，每天都要用大量的水来冲洗设备，溅到设备润滑点的水很容易被普通润滑油中的添加剂吸收，导致润滑油乳化，进而在高温下发生油品氧化反应，产生结焦、油泥和胶状物质，使润滑油很快变质失效，润滑失败，造成机械损坏。

    壳牌润滑油(食品级)专业的润滑特性，满足食品行业的机械与设备润滑要求，符合国际食品安全法规，是食品行业最佳的选择!